各位甜點控們注意啦!!!
眺吧將於12月特別推出五款全新秋冬甜點，
每一款除了擁有獨特的美感外，
多層次風味更是能滿足你的味蕾，
宛如藝術品般的甜點，是不是讓你每一款都想要嘗鮮呀?






晨 Dawn
甜柿 | 伯爵紅茶冰沙 | 伯爵紅茶果凍 | 白巧克力慕斯
Persimmon | Earl Grey smoothie | Earl grey jelly | White chocolate mousse
在即將入冬的時節，使用象徵太陽的當季甜柿搭配伯爵紅茶風味冰沙，滋味甜而不膩，又帶有一點大人感，入口後即讓人感受到溫暖的秋冬氣息。



葉 Autumn
栗子奶醬 | 百香果 | 伯爵紅茶蛋糕 |香緹鮮奶油 
Chestnut Spread | Passiflora edulis | Earl Grey Cake | Crème Chantilly
採用法國安培栗子奶醬搭配傳統經典的蒙布朗，以落葉造型營造出秋冬氛圍，每一口都能嘗到濃郁柔順的栗子口感，再配上酸甜的百香果醬，酸甜又解膩的口感更是讓人上癮，是不能錯過的全新之作。



息 Life
濃縮咖啡 | 花生卡士達 | 戚風蛋糕
Espresso cream | Peanuts custard cream | Chiffon cake
眺吧獨有風味的咖啡萃取出的咖啡香緹，以黃金比例搭配香濃的島沙花生醬製成千層蛋糕，放入口中猶如絲絹般的滑順口感，在嘴裡慢慢化開的同時，花生咖啡香氣也一併迸出，是冬季必嚐的甜點。

楓 Reminiscence
楓糖 | 威士忌 | 巧克力脆餅 | 菠菜酥
Maple syrup | Whisky mousse | Chocolate Chip Cookies | Spinach Crumble
以楓糖漿製成火紅色調的楓葉薄餅，及香醇可口的巧克力脆片與搭配楓糖威士忌慕斯製成的蛋糕體，冰涼口感入口即化，再以糖炒胡桃點綴，獨特風味讓人一口接一口 !



禪 Zen
芝麻慕斯蛋糕 | 杏仁奶烙 | 鳳梨果凍
Sesame mousse | Almond flan | Pineapple jelly
猶如鵝卵石般的獨特蛋糕體，樸實的外觀卻帶有令人驚豔的層次風味。濃郁芝麻糊慕斯與冰涼杏仁奶凍的完美結合，口感紮實濕潤，縝密中呈現淡雅的藝術氣息，再以酸甜的鳳梨點綴，不只滿足你的舌尖，更能刺激五感。